а что так нервно? Я не генерал, поспокойней коллега.
1.Налог на рост капитала в недвижимости определяется по кадастровой стоимости. Действительно от разницы 15%. Интересно, а как физически Вы предлагаете использовать Вашу компанию? Например, я Вашей эстонской компании фиктивно продаю недвижимость по кадастровой стоимости. А потом Вы продаете эту недвижимость фактическому покупателю по фактической стоимости. Допустим я получил кадастровую стоимость по фиктивному договору на основании цессии от Вашей фактической продаже. Разница остается в Вашей компании. Пока для Вашей компании все отлично, а для меня не очень. Тут я начинаю просить Вас вернуть мне деньги. И тут возникает вопрос : на каком основании Вы мне их заплатите и где гарантии что заплатите вообще? И что будет с недвижимостью в период между фиктивной и фактической продажей? Мутновато как-то...
2 и 3 - это вчерашний день. Так можно было делать 10 лет назад, а не сейчас. Т.е делать можно, но можно попасть под статью о нанесении ущерба бюджету страны. В 2 и 3 Вашу компанию налоговая инспекция или таможенный орган квалифицирует как фиктивную (conduit company) со всеми вытекающими последствиями.

Интересно, и что кто-то платит 3%-5% за то что и так бесплатно? НДС (VAT) ставка итак 0 при поставках товаров и оказании услуг между компаниями стран Евросоюза (Директива ЕС 2006/112). Безотносительно, Эстония это, Испания или Латвия. Относительно России, так Россия собирает налоги почти со всего, что является источником из России.
Относительно недвижимости, практически всегда налог от доходов от использования недвижимости облагается там, где эта недвижимость расположена. В ряде случаев при покупке недвижимости можно избежать НДС (а это около 20% в зависимости от страны). При сдаче в аренду налог надо будет платить, но есть определенные нюансы в зависимости от страны, когда налог с такого дохода можно снизить до минимума.
В дополнение советую не путать налоги на уровне компании с налогами на уровне владельца компании. Для того чтобы деньги попали в кошелек компании, компания должна заплатить налоги с этих денег, а для того чтобы эти деньги далее попали в кошелек физлица, физлицо также должно заплатить налог на доход с физлиц.

Пятый этаж под крышей. Возможно его плохо видно на фото. В лифте не писают, кнопки не жгут, матерных слов по-венгерски не пишут.