6 лет был франчайзи. 5 лет развивал чужую сеть в России. Если выбирать серьезно, нужно для себя понимать, - бизнес какого масштаба вы хотите вести? Как долго с этим работать? Сколько сил на это тратить? Где Москва или Россия его вести?
Если про технологию, - мое мнение, лучшая у Римакса, но ее в России не купить.
У с21 технологии есть, но они учебники не переводят и иностранцев не возят.
Их франчайзи говорят о двух плюсах:
1. Понты мы самые крутые (большие);
2. Туса неформальное общение с успешными франчайзи сети;
Сформулируйте точней, что ждете от франшизы, - точней отвечу.