24.11.24, 16:17

Сезон чудес писал(а):

Посмотрели "Почему женщины убивают" первый сезон - очень смешной и занимательный сериал, хоть уже и не новинка, все равно рекомендую, кто еще не смотрел. Люси Лью блистает. Особенно понравится Николаю Валентиновичу.

20.11.24, 12:53

Дубль-3 писал(а):

19.11.24, 22:16

Татьяна 0607 писал(а):

19.11.24, 19:48

Облако писал(а):

Потому что его нужно выдержать-ферментировать.

А как это делается?

Есть два способа: сухой и влажный. В домашних условиях, возможен только влажный способ. Но я б не заморачивалась. Ферментация простыми словами - контролируемый процесс распада. Тут можно так наферментировать, что только хуже будет))

19.11.24, 18:29

Татьяна 0607 писал(а):

18.11.24, 17:02

Иван Терехов писал(а):

18.11.24, 01:23

megos писал(а):

отец, свинина харам!

переходи на баранину, говядину на травяном откорме.

Я сегодня съездил накупил краев, нарезал из них рибаев, мясо с ребра на тушёнку пойдет

Где мясо покупали? Я купила последний раз такое красивое, а оно жесткое, только на фарш. Даже в тушении не становится мягким.

19.11.24, 00:46

megos писал(а):

18.11.24, 17:02

Иван Терехов писал(а):

18.11.24, 01:23

megos писал(а):

отец, свинина харам!

переходи на баранину, говядину на травяном откорме.

Я сегодня съездил накупил краев, нарезал из них рибаев, мясо с ребра на тушёнку пойдет

жить можно

16.11.24, 09:09

Рентополучатель писал(а):

Субботние сырники. Из деревенского творога.
Получилось как хотел - внутри сыр.