Вкусная и здоровая пища 55410 / 954766

Лись писал(а):
Lea ** писал(а):
А печеную картошку люблю со сметанкой жииирной.

Да! Блюдо из детства, до сих пор неровно дышу к рассыпчатой картошке со сметанкой

Меня в детстве строго кормили, плохо ела, все было по науке. Но потом я оторвалась... :hi_hi_hi:

Lea ** писал(а):
Лись писал(а):
Lea ** писал(а):
А печеную картошку люблю со сметанкой жииирной.

Да! Блюдо из детства, до сих пор неровно дышу к рассыпчатой картошке со сметанкой

Меня в детстве строго кормили, плохо ела, все было по науке. Но потом я оторвалась...

А меня наоборот не контролировал никто, хорошо, если деточка хоть что-то скушала, и картошка, и сметанка были свои, деревенские... Конечно, картошка из перекрестка или магнита, да из любого супера, и сметанка домик в деревне - рядом не валялись с теми продуктами :smu:sche_nie:

Потому картошку мы закупаем в деревне у знакомых, на всю зиму, а вот со сметанкой сложнее.

Откинулся с бана ) мотал срок за Шардоне Бель по маляве от Ермакова.

Был на рыбалке, вакханалия мужской пищи: лука, мяса, жареного-пережаренного.
Упал со снегохода, вывалился из саней и протащило три метро по льду как тряпку )) приключения!

Тема подзатухла что-то...

Лазанья писал(а):
Откинулся с бана )

это радует) Без Вас тема не то пальто, да.

Так масляничная неделя в самом разгаре.
Блинов должен быть полный нерс.
Завтра вторник "заигрыш"

После веселых гулянок и игр в снежки собирались красны девицы и добры молодцы вместе за общим столом. На столе стояли блины и все, что с ними едят. Вот тут-то и наступало время “заглянуть в рот” любимому и выяснить, каков характер у твоего будущего мужа. Ведь не зря говорят, что выбирают мужа по блинам, а жену - по пирогам.
Блины с икрой предпочитают настоящие мужики. У такого и дом будет цел, и хозяйство крепкое, и жена и дети обуты-одеты. А вот нежных слов и поцелуев от него не жди - все силы у такого уходят на хозяйство. Да и вообще - любовь доказывают делами, а не словами.

С красной рыбой едят блины “интеллигенты” - слово в крестьянском миру почти ругательное. Мысли и чувства такого человека слишком далеко оторвались от грешной земли
**?**
Вывод такой:
1.ща кризис
2. икра дорогая
3. если и икорка есть то исходя из текста то только у "настоящих мужиков"
4. мы, худосракие засранцы хоть бы на красную рыбку как "оторвавшиесря интеллигенты"

Лись писал(а):
чуть обминаю зелень лезвием поварского ножа, положенным плашмя, чтобы она дала чуть сока

кстати, очень удобно в кружке ножницами зелень резать - и сок дает, и духовитая-духовитая.

Как-то в передаче про старо-русские рецепты говорили про начинку для блинов.
Рассказывали, что красную икру нужно "разбавлять" вареными яйцами.
Теперь перемешиваю икру и мелко порубленные вареные яйца.
Реально вкусно, особенно, если икра дюже соленая. :co_ol:

У меня блины с лососиной. Ура!

Так все хорошо начиналось и вдруг здрасьте:

Рентополучатель писал(а):
Вывод такой:
1.ща кризис
2. икра дорогая
3. если и икорка есть то исходя из текста то только у "настоящих мужиков"
4. мы, худосракие засранцы хоть бы на красную рыбку как "оторвавшиесря интеллигенты"

так только рентополучатель умеет)) ;;-)))