Моя новогодняя фишка: салат царский 91 / 1408

Loccci

28.12.20, 19:01
Hola_ писал(а):
А на какой температуре готовить?

160 градусов, мин 10-15. Гребешки предварительно разморозить. Масло на дно емкости, чтобы примерно так было на выходе
Масло наверное даже лучше в свч растопить до жидкого состояния перед духовкой

28.12.20, 19:04
Loccci писал(а):

28.12.20, 19:01
Hola_ писал(а):
А на какой температуре готовить?
160 градусов, мин 10-15. Масло на дно емкости, чтобы примерно так было на выходе

Спасибо! Никогда не ела гребешки, попробую!

28.12.20, 19:04
Рентополучатель писал(а):
У меня будет гусь запечённый в яблоках черносливе с подливой
И пюрэ.
Пюрэ на молочке, со сливочным маслом.

Экономно, пральна.

28.12.20, 19:06
Hola_ писал(а):

28.12.20, 19:04
Loccci писал(а):

28.12.20, 19:01
Hola_ писал(а):
А на какой температуре готовить?
160 градусов, мин 10-15. Масло на дно емкости, чтобы примерно так было на выходе
Спасибо! Никогда не ела гребешки, попробую!

Их и жарить быстро, и варить и с песто

есть.

28.12.20, 19:01
Lea ** писал(а):

28.12.20, 18:54
Олег Назаров писал(а):

28.12.20, 18:47
Lea ** писал(а):
Просекко стоит, несколько ящиков привезли по привычке.
В тему, что "плохо мы живем" очень кстати. Тут, между прочим, сообщения идут, что акцизы поднимают на алкоголь с нового года ... типа спиртное подорожает. Хорошо что я запасся минимум до 2022 года.
Крепких напитков у нас лет на 20 хватит, если пить не запойно. Муж коллекционэр.

А мне вот маман велела только одну бутылку вина себе взять. Вот и думаю, где лучший выбор magnum

28.12.20, 19:04
Рентополучатель писал(а):
У меня будет гусь запечённый в яблоках черносливе с подливой
И пюрэ.
Пюрэ на молочке, со сливочным маслом.

Я гуся делаю с яблоками и гречневой кашей внутри. Гуся уже купила.

28.12.20, 19:07
Lea ** писал(а):

28.12.20, 19:06
Hola_ писал(а):

28.12.20, 19:04
Loccci писал(а):

160 градусов, мин 10-15. Масло на дно емкости, чтобы примерно так было на выходе
Спасибо! Никогда не ела гребешки, попробую!
Их и жарить быстро, и варить и с песто есть.

Я и песто никогда не ела.

Завтра куплю баночку.

28.12.20, 19:10
polina13 писал(а):

28.12.20, 19:04
Рентополучатель писал(а):
У меня будет гусь запечённый в яблоках черносливе с подливой
И пюрэ.
Пюрэ на молочке, со сливочным маслом.
Я гуся делаю с яблоками и гречневой кашей внутри. Гуся уже купила.

Утиные грудки тушёные в яблочном соке - очень вкусно! Если найду в продаже завтра, то приготовлю на НГ.

Наконец тема позитивная и вкусная)

Cвятoслав Tеплов

28.12.20, 18:48
Hola_ писал(а):

28.12.20, 18:42
Святослав Теплов писал(а):

28.12.20, 18:36
Hola_ писал(а):
Решила в этом году праздновать без наворотов.

Салат "Будьте проще..."

Картошка варёная + репчатый лук + селёдка + нерафинированное подсолнечное масло.
запить 100 гр. водки ?
Почему нет? Но я водку не пью, а селёдку люблю.

А вы заметили, что под ~~водочку~~ коньячок любая закусочка кажется пикантнее?