Борщ без мяса 364 / 4523

12.05.21, 21:03
JaJa писал(а):

12.05.21, 19:13
Markiza Karabasa писал(а):

12.05.21, 19:07
Татьяна Костянова писал(а):
Какое из них получше и какое похуже будет? А почему в кашу обычное сливочное не добавляете?
обычное сливочное минимизировали из-за лактозы, старшей дочери ее нельзя. Жарим иногда на обычном топленом или недорогом ГХИ с айхерба. Главное принципиальное отличие между топленым и ГХИ — ГХИ принято готовить из масла коров травяного откорма. У нас же откорм коров в большинстве случаев происходит зерном. На айхербе же берем очень вкусное для еды без термической обработки. Оно сильно отличается по вкусу и аромату от топленого
А какое там недорогое? 800 рэ за 200 грамм?

В Озоне брала с розмарином для бутербродов (улетело мгновенно) внешняя ссылка
и для жарки простое 200 грамм 470 рублей внешняя ссылка

13.05.21, 16:59
Облако_Морали писал(а):
В Озоне брала с розмарином для бутербродов (улетело мгновенно)

Ну ладно несчастные люди с непереносимостью лактозы, но нормальным то людям зачем это мракобесие с чистым жиром?

13.05.21, 17:29
Убыр писал(а):

13.05.21, 16:59
Облако_Морали писал(а):
В Озоне брала с розмарином для бутербродов (улетело мгновенно)
Ну ладно несчастные люди с непереносимостью лактозы, но нормальным то людям зачем это мракобесие с чистым жиром?

У меня непереносимость лактозы, но в сливочном масле её минимум, вообще никак не мешает.

13.05.21, 17:32
JaJa писал(а):
У меня непереносимость лактозы, но в сливочном масле её минимум, вообще никак не мешает.

Ну тем более.

13.05.21, 17:29
Убыр писал(а):
Ну ладно несчастные люди с непереносимостью лактозы, но нормальным то людям зачем это мракобесие с чистым жиром?

а почему нельзя допустить, что это не только полезно, но и просто нравится?

У ГХИ совсем другой вкус и запах в сравнении со сливочным, кремовая текстура. Если оно без всяких добавок, то орехово-карамельный оттенок. Какие с ним вкусные запеченные орехи, ммм!

Детям сладкие обычно делаю - с ГХИ, кленовым сиропом и какао. А себе с мужем соленые и со специями.

13.05.21, 17:29
Убыр писал(а):

13.05.21, 16:59
Облако_Морали писал(а):
В Озоне брала с розмарином для бутербродов (улетело мгновенно)
Ну ладно несчастные люди с непереносимостью лактозы, но нормальным то людям зачем это мракобесие с чистым жиром?

Чертовски вкусно.

Вчера в час пик в метро каталась. Не знаю, какой смысл штрафовать за отсутствие перчаток, когда народ штурмом брал вагоны. Мне удалось втиснуться в третий поезд, стояли все как балтийские кильки в банке, ощущая через маску дыхание соседа на щеке. (Таганская-Кузьминки).

п.с. Безруков в роли дяди Вани прекрасен, энергетика у него сумасшедшая.

13.05.21, 18:55
Markiza Karabasa писал(а):
У ГХИ совсем другой вкус и запах в сравнении со сливочным

это 100% галимый жир. зачем жир мазать да еще и на бутерброды. фу бя.

13.05.21, 19:10
Облако_Морали писал(а):
Чертовски вкусно.

100% жир. у меня от одного описания холестерин повысился, как загуглил, что это за гадость.

14.05.21, 00:20
Убыр писал(а):
это 100% галимый жир. зачем жир мазать да еще и на бутерброды. фу бя.

Не могу понять, что вас так пугает )) Это ПОЛЕЗНЫЙ жир, который прекрасно усваивается организмом. И который нужен для целой кучи процессов в организме. Значит всевозможные трансжиры, которые на каждом шагу, вас совершенно не смущают, а ГХИ - фубе? Забавный вы ))

14.05.21, 00:21
Убыр писал(а):
100% жир. у меня от одного описания холестерин повысился, как загуглил, что это за гадость.

"Пастернака не читал, но осуждаю" (с)

Плохо вы гуглили )) Соединения в масле ГХИ как раз таки предотвращают выработку "плохого" холестерина. Быстрых углеводов надо избегать и трансжиров, а не правильных жиров. Ну и не жрать лишнего, даже правильных продуктов. Чтобы не отравиться печенькой