Вкусная и здоровая пища 56056 / 967636

Не знаю.

29.12.24, 17:47
ВалентинаЯ писал(а):
А как же жевать?

Зачем жевать?
К суставам прикладывать

В футбол играть. Упругий, как мяч.

Когда неохота готовить.
Открываешь холодильник, берешь горгонзоллу с трюфелем, оливки, сушеные томаты, открываешь бутылочку Шатонёф-дю-Пап (любимое!!) и прекрасно проводишь вечерок!

29.12.24, 17:47
ВалентинаЯ писал(а):
А как же жевать?

Рассасывать

29.12.24, 17:47
ВалентинаЯ писал(а):
А как же жевать?

Для меня вы женщина-загадка. Часто не могу понять, шутите вы или серьёзно:)

Холодец пока в виде супа)

30.12.24, 20:52
Любовь vita писал(а):
Холодец пока в виде супа)

Готово!

Татьяна 0607

24.12.24, 19:01
Любовь vita писал(а):

24.12.24, 18:55
Лиза Овчаренко писал(а):

16.12.24, 13:28
Yaroslav писал(а):

Прикольно, но столько возни. Я обычно делаю в промышленых масштабах. Всё равно день убит на холодец.
Ярослав,а вы когда солите холодец и как рассчитываете количество соли?
В середине варки, примерно, кладу лук, морковь, соль, лавровый лист, перец горошком.
Бульон делаю немного пересоленный, когда застывает , вкус получается в самый раз. Не знаю чем объясняется, но , если бульон посолить в меру, холодец получится недосоленный, пресный на вкус. У меня такие заморочки, во всяком случае

Все правильно. Также, как и паштет. Его тоже надо хорошо присаливать. Еще я в последний раз в холодец положила в самом начале варки головку чеснока. Тоже неплохо. А так уже в контейнер всегда мелко крошу чеснок, потом заливаю холодец.

30.12.24, 23:04
Любовь vita писал(а):

30.12.24, 20:52
Любовь vita писал(а):
Холодец пока в виде супа)
Готово!

А петрушку с морковкой в виде цветочка? Советская эстетика)