В Краснодаре всё будет хорошо 2118 / 50533

04.07.23, 13:21
Елочка писал(а):

04.07.23, 12:50
Олег Кирилин писал(а):
Тема автоклава.
Делаем компотики из того, что есть в огороде.
Одно удовольствие , как и с огородом должно быть , в банки положил, закинул и отдыхай.
Олег, а зачем компот в такой маленькой банке? 720 мл?
Минимум в литровой делаю. Чаще 1.5 литра.

Тут каждому своё. У меня жена раньше компоты только в 3 л банках делала .
Мне в такой удобней) плюс использую свой запас банок которые копились и пылились , сейчас не хватает.
Ну в основном я перешёл на пакеты . В них мне удобней

04.07.23, 13:35
Олег Кирилин писал(а):

04.07.23, 13:21
Елочка писал(а):

04.07.23, 12:50
Олег Кирилин писал(а):
Тема автоклава.
Делаем компотики из того, что есть в огороде.
Одно удовольствие , как и с огородом должно быть , в банки положил, закинул и отдыхай.
Олег, а зачем компот в такой маленькой банке? 720 мл?
Минимум в литровой делаю. Чаще 1.5 литра.
Тут каждому своё. У меня жена раньше компоты только в 3 л банках делала .
Мне в такой удобней) плюс использую свой запас банок которые копились и пылились , сейчас не хватает.
Ну в основном я перешёл на пакеты . В них мне удобней

Олег, нафик пакеты. Горячий пластик? Стекло экологичнее

Как и огурцы в принципе, строго в 3 л. И банка могла стоять месяц в холодильнике.
Вот с утра, какие банки попались в те и напихал, уже готово. Но, как любой консерве надо настояться

04.07.23, 13:36
Svetla писал(а):

04.07.23, 13:35
Олег Кирилин писал(а):

04.07.23, 13:21
Елочка писал(а):

Олег, а зачем компот в такой маленькой банке? 720 мл?
Минимум в литровой делаю. Чаще 1.5 литра.
Тут каждому своё. У меня жена раньше компоты только в 3 л банках делала .
Мне в такой удобней) плюс использую свой запас банок которые копились и пылились , сейчас не хватает.
Ну в основном я перешёл на пакеты . В них мне удобней
Олег, нафик пакеты. Горячий пластик? Стекло экологичнее

Да ради Бога, как вам удобней так и делайте .

03.07.23, 11:31
Олег Кирилин писал(а):
Что заметил, нет горьких огурцов

Выражение лица "достали со своим огородом, хочу в турцию в море купаться, а не вот это все"

04.07.23, 13:49
Сезон чудес писал(а):

03.07.23, 11:31
Олег Кирилин писал(а):
Что заметил, нет горьких огурцов
Выражение лица "достали со своим огородом, хочу в турцию в море купаться, а не вот это все"

Показалось. Она скромная, фотографироваться не любит, когда прошу.
Вчера яблоки собрала, сушили их вместе

04.07.23, 14:01
Олег Кирилин писал(а):
сушили их вместе

Я почувствовал запах этих яблок. Это настоящая жизнь, свобода.

Похоже я вывел гриб -агрессивный , все как мне нужно. Несомненно там несколько штаммов , 5 точно, но может и больше, с уверенностью сказать не могу.
Буду испытывать его на практике.
Посажу огурцы с ним, гороха, да всего, что успею.
Результат, равно - рекордный урожай, без болезней и прочего геморроя связанного с уходом , ожидаю на следующий год. Но, хочется успеть ещё в этом.

Весь Ютуб пересмотрел в поисках оптимального режима температур . Хотелось получить, прям чипсы , яблочный Лейс. при сушке.

Наконец -то .
Похрустывают , и ломаются ) раскрывая полностью вкус яблока
8 часов , на 2 температурах. А сушил сутки , но они мягкие, тягучие все равно получались

Груши на очереди