Витамины 1009 / 15611

11.11.21, 16:24
JaJa писал(а):
А шо делать? Помогать надо людям..

Имейте ввиду, что витамины уже ДОКАЗАНО вызывают рак.

11.11.21, 17:44
Алексей+100500 писал(а):

11.11.21, 16:24
JaJa писал(а):
А шо делать? Помогать надо людям..
Имейте ввиду, что витамины уже ДОКАЗАНО вызывают рак.

Рак запускает травмирующее событие.

11.11.21, 15:28
Lea ** писал(а):

11.11.21, 15:17
Elena K74 писал(а):
Мы сухофрукты делаем сами, но финики самим не сделать)
Сушите?

Да, сушим и вялим. Манго не очень у нас , вот вяленые уже вкусные. Сегодня виноград поставили сушить на компот. Яблоки и груши заготовили, клюкву, смородину заморозили.

11.11.21, 17:44
Алексей+100500 писал(а):

11.11.21, 16:24
JaJa писал(а):
А шо делать? Помогать надо людям..
Имейте ввиду, что витамины уже ДОКАЗАНО вызывают рак.

А злоупотребление алкоголем вызывает проституток

11.11.21, 17:59
moikotik писал(а):
А злоупотребление алкоголем вызывает проституток

Грубиян! Не проституток, а ночных фей.

Ну почему же сразу злоупотребление))

11.11.21, 15:27
Lea ** писал(а):

11.11.21, 15:13
Татьяна Костянова писал(а):

11.11.21, 15:11
JaJa писал(а):

Я ещё курагу люблю. И финики. И семечки.
Я тоже люблю. Но напрягает, что продавцы курагу и финики чем-то мажут(. Понять бы еще чем и как это смывать.
Даже во ВВ вяленая клюква при мытьё выделяет масло. Пленка в миске образуется, когда моешь. А в описании только сахар и клюква. У шведов сублимированные ягоды продаются в супермаркетах. Брусника очень хорошая и без добавок.

У меня от таких ягод, сухофруктов потом изжога. И хоть сколько мой, до конца не вымывается(.

11.11.21, 16:27
Любезная Снегурочка писал(а):

11.11.21, 15:39
Lea ** писал(а):

11.11.21, 15:36
JaJa писал(а):

Ошибочно думать, что во ВкусВиле какие-то отличные от других магазинов продукты продаются.
Мы занимаемся сертификацией продукции,и к нам, в том числе, приходят люди, желающие продаваться через Вкусвилл....
Да, я понимаю. Просто написала о том, шо “везде дурят нашего брата”. А ВВ ещё и нагло врет при высокой цене на продукты.
В компании ВВ я могу восхищаться (искренне и без шуток) только отделом маркетинга,так красиво и изящно ,уметь дурить, такое большое количество людей ,это правда надо уметь.
Я бы с удовольствием у них повысила свои навыки и было бы интересно,кто им разрабатывал концепт и все интеграции.

Чему бы то ни было учиться у людей, умудрившихся назвать свои магазины "вкус вил" и, простите мой французский, "избёнка", я бы поостерегся.

11.11.21, 12:54
Татьяна Костянова писал(а):
Где-то читала, что переоценена роль фитиновой кислоты и все не так плохо. Обезьяны же не вымачивают)

Если на пальцах про вред фитиновой кислоты. Все съедобные семена, орехи, бобовые содержат в своей оболочке фитат, этакое депо фосфора, которое является источником энергии и нужно для прорастания. Задача фитиновой кислоты - удержать все полезное для прорастания внутри до появления благоприятных условий. Поэтому она связывает между собой минералы. Соответственно, главный минус фитиновой кислоты в том, что она ухудшает усвоение минералов, в первую очередь, кальция, железа и цинка. Они связываются и выводятся из организма. Поэтому если в каждый прием пищи у человека высокое количество фитатов, то он через какое-то время может столкнуться с дефицитом минералов, анемией. Это особенно опасно для веганов, потому что на гемовое железо из пищи (которое содержится в мясных продуктах) фитиновая кислота не очень действует, не связывает его. А вот негемовое, растительное железо, связывает. С цинком примерно та же ситуация. Кроме того фитиновая кислота раздражает слизистую, тормозит работу ЖКХ. На эту тему проведено много исследований, все давно научно доказано.
Нейтрализовать фитиновую кислоту может фитаза, специальный фермент. В дикой природе животные за годы эволюции уже приспособились ферментативно к перевариванию растительной пищи. Но у людей и большинства животных нужных ферментов нет. Есть фитаза у жвачных животных - коров, коз, овец - поэтому они спокойно могут есть пищу с фитатами. А вот в свиноводстве и птицеводстве уже 30 лет фермент фитаза активно применяется в кормах, что позволяет улучшить перевариваемость кормов, насыщенных фитатами, сделать минералы из пищи более доступными.
Кстати, фитиновая кислота не однозначно вредная, у нее есть и полезные свойства. Но они не столь явно выражены для человека, как вред от высокого содержания фитатов в пище. Поэтому, если есть возможность, лучше снижать ее количество. Или разводить приемы пищи. Потому что фитиновая кислота связывает все только в конкретный прием, во время следующего уже не действует

11.11.21, 13:47
Татьяна Костянова писал(а):
Как думаете, каким образом можно провести исследования на усвояемость без вымачивания и с вымачиванием? Я себе слабо представляю, если честно. Как проводить, какая группа, как долго, кормить ли только одним монопродуктом и так далее. Да и кто проводить будет. Дорогие это исследования, а выгодны фармкомпаний в результате их не просматривается.

Зря вы так думаете, исследований на самом деле на эту тему очень много, не одна диссертация защищена. И на людях, и на крысах опыты проводили. Есть много маркеров, которые, например, показывают раздражение ЖКХ при повышенном приеме фитатов, из анализов тот же кальпротектин и т.д.

Граждане-товарищи,сегодня сдавала кровь.Гемоглобин - 132
Для женщины это хорошо ,но врач посоветовала держать или постараться продуктами / витаминами приподнять уровень после кровосдачи.
Говяжью печень не хочу и не буду.
Посоветуйте какой нибудь «мягкий» препарат с железом.
У меня папа пил какой то хороший,но там совсем другая ситуация и более кардинально надо было решать вопрос.