Еще раз о еде. Продукты со знаком качества. 99 / 1339

[Kalendar]

В СССР, помнится, минтаем и ледяной уличных кошек кормили заместо сухого корма ...

Удорожание Ледяной связано с двумя причинами увеличением эконом.зоны территориальных вод до 200 миль, раньше было на много меньше 50 кажется, ее ловят в южной Атлантике у берегов Аргентины, соответственно зона для вылова существенно уменьшилась, плюс надо признать при СССР наш траловый флот был мощнее + плановая распределительная экономика.

[Lea **]

Делать джелато очень классная своевременная задумка.

Кажется совсем недавно сидели на подъемнике болтали ногами с лыжами, и друг рассуждал, что бы такого нового замутить.., а то старое все надоело..
Кстати, как задумка была не самая интересная, просто самая дешевая.

А почему оно такое дорогое? Вижу в Глобусе, но рука не поднимается покупать.

[Kalendar]

Я про то, что пример с рыбой некорректен, всю хорошую рыбу, выловленную с помощью импортных плавсредств, технологий заморозки, упаковки, транспортировки, мы отправляем на экспорт, на прилавки РФ поступает второсортная продукция импортных вод, какое нахрен качество.

Отвечаю по существу. Россия вылавливает 5 млн тонн в год , экспортирует 2.3 млн тонн, импортирует около 900 тыс кг
Проблем с рыбой нет , если коротко

Бесполезно приводить аргументы человеку, цель которого сказать гадость.
А про "технологии" так это вообще чистой воды манипуляция, в лучших традициях.
Молнию на одежде изобрел швед, а застежку-липочку придумал швейцарец, по такой логике ни у кого в мире нет независимой швейной промышленности, т.к. применяемые "технологии" чужие.

[Лиза Овчаренко]

Я именно про сорт говорил. Эх, пока никто не признался в любви к этому сорту (

Не понял Вашу мысль, поясните

Российский сыр. Сорт такой.

Мне нравится Российский сыр от производителей Киприно,Кабош(Великие Луки) и Лайме (Совхоз им.Ленина)
Попробуйте,возможно один из понравится

[Lastochka]

Делать джелато очень классная своевременная задумка.

Кажется совсем недавно сидели на подъемнике болтали ногами с лыжами, и друг рассуждал, что бы такого нового замутить.., а то старое все надоело..
Кстати, как задумка была не самая интересная, просто самая дешевая.

А почему оно такое дорогое? Вижу в Глобусе, но рука не поднимается покупать.

Я не знаю) наверно потому, что дешевле не имеет смысла
Такое же мороженое в кафе Каса Леоне, на лубянке, на вынос. Может там дешевле.

[Lea **]

Кстати, в Глобусе (спасибо Меринде) очень большой выбор мороженой рыбы. Морской окунь - прекрасная рыба, да, колючая, зараза, никакие перчатки не уберегают, но оно того стоит. Филе намного суше. И купила скумбрию (спасибо Виктории), она ее на гриле готовила, а я по-простецки на пробу в духовке, почистила и на фольге запекла. Потом специи разные и в холодильник. Разделала как в ресторане - муж не поверил, что это копеечная скумбрия.

[Merinda-nik]

Lea **,
Натуральные ингредиенты. Плюс нетрадиционные для нас сорбеты и сочетание вкусов типо Забайоне и Горгонзоллы. Их основной сегмент рестораны, работают в верхнем ценовом сегменте.

Из традиционных вкусное мороженое Свитлогорье, оно не жирное и не приторное, но вкус насыщенный.

[Lea **]

Lea **,
Натуральные ингредиенты. Плюс нетрадиционные для нас сорбеты и сочетание вкусов типо Забайоне и Горгонзоллы. Их основной сегмент рестораны как я понимаю.

Из традиционных вкусное мороженое Свитлогорье, оно не жирное и не приторное, но вкус насыщенный.

Жлоблюсь, мовенпик люблю в любом обличье. Российское тоже нормальное. Надо будет попробовать.

[moikotik]

Я именно про сорт говорил. Эх, пока никто не признался в любви к этому сорту (

Не понял Вашу мысль, поясните

Российский сыр. Сорт такой.

Ок. Не пробовал.

[Kalendar]

Мне нравится Российский сыр от производителей Киприно,Кабош(Великие Луки) и Лайме (Совхоз им.Ленина)
Попробуйте,возможно один из понравится

Пармезан у них давно испортился.