Московская едакция 205 / 1825

02.10.18, 20:11
Сергей Тихоненко писал(а):

02.10.18, 20:01
Fontanera писал(а):

02.10.18, 19:54
Сергей Тихоненко писал(а):
Что вы нашли в пицце? Это же жирный калорийный блин, в котором почти нет белка. А вот быстрых углеводов в избытке))
Хочется иногда ;) если она вкусная:) и без жирных майонезно-непонятных соусов. И только на тончайшем! И много "начинки":) Вообще -то изделие из муки, если там нет сахара и прочей ерунды, на самом деле - медленный углевод. И в нормальной пицце на тонком тесте его будет не более, чем наполнителей. Да, это не про московскую пиццу.
в Москве не ем почти никогда, не верю уже,что где-то так делают у нас,наверное, с поправкой на местные вкусы массовые делают, должна же быть какая-то причина на это безобразие.
Мука тоже разная бывает, степень помола итд. Классическая итальянская пицца показалась бы россиянам безвкусной, потому и не делают.

Ну может быть, хотя, кмк, шанс есть

) это же вкусно. Просто выбора нет, и многие не подозревают даже, и с младых ногтей пртучаются к другому, если не выезжают. Конечно, наполнители по вкусу должны быть, и сыр хороший и томаты:) но вот Маргариту "чистую ", признаюсь, не люблю. Или просто сырную. Нужно что -то обязательно добавить туда

пиццу не люблю, если ем в Москве - то в Бокончино и только ту, которая без мясных продуктов внутри - например, Маргарита или четыре сыра, в Бокончино дровяная печь , если кто знает - где еще дровяная печь?
мясо с тестом не ем
ничего не могу с собой поделать

02.10.18, 20:49
Юлия Лурье писал(а):
мясо с тестом не ем
ничего не могу с собой поделать

У всех есть недостатки. Не надо стесняться)

02.10.18, 20:51
Червяков Игорь писал(а):

02.10.18, 20:49
Юлия Лурье писал(а):
мясо с тестом не ем
ничего не могу с собой поделать
У всех есть недостатки. Не надо стесняться)

я переживаю, не могу ничем другим поддержать тему про пиццу
а хочется

02.10.18, 20:49
Юлия Лурье писал(а):
пиццу не люблю, если ем в Москве - то в Бокончино и только ту, которая без мясных продуктов внутри - например, Маргарита или четыре сыра, в Бокончино дровяная печь , если кто знает - где еще дровяная печь?
мясо с тестом не ем
ничего не могу с собой поделать

Вообще не знала, где в Москве в дровяной печи делают пиццу:)

В Иль Патио, например.
В Мск везде пицца толстая. Такой, как в Римини или в Пезаро- такой здесь не видела нигде. В Урбино пицца уже толще)
Кстати, Россини родился в Пезаро)

02.10.18, 20:49
Юлия Лурье писал(а):
пиццу не люблю, если ем в Москве - то в Бокончино и только ту, которая без мясных продуктов внутри - например, Маргарита или четыре сыра, в Бокончино дровяная печь , если кто знает - где еще дровяная печь?
мясо с тестом не ем
ничего не могу с собой поделать

А как же чебуреки?

02.10.18, 22:20
Хорошенький Шмелик писал(а):
В Иль Патио, например.
В Мск везде пицца толстая. Такой, как в Римини или в Пезаро- такой здесь не видела нигде. В Урбино пицца уже толще)
Кстати, Россини родился в Пезаро)

В Прэго на Долгоруковской, 6 была очень неплохая пицца на тонком тесте. Правда, это было давно)

Fontanera

Моя любовь последних пары лет по наполнителям - пицца с рукколой, вялеными томатами и рикоттой. Жаль, негде в Москве такую поесть, и на тончайшем

)) хотя нет, наверное, это к лучшему

02.10.18, 22:28
чао писал(а):

02.10.18, 22:20
Хорошенький Шмелик писал(а):
В Иль Патио, например.
В Мск везде пицца толстая. Такой, как в Римини или в Пезаро- такой здесь не видела нигде. В Урбино пицца уже толще)
Кстати, Россини родился в Пезаро)
В Прэго на Долгоруковской, 6 была очень неплохая пицца на тонком тесте. Правда, это было давно)

В общем, раньше где-то было хорошо, а сейчас все кончилось!

)