Грибник, как и сапёр, ошибается только один раз 1200 / 15287

Покажите!

Как раз сегодня прочитала как собирают грибы в Швейцарии
Рассказывает Ирина Филиппова, великолепный миколог и преподаватель. Это она хозяйка Грибных аптек в Петербурге.

внешняя ссылка

Дала знакомому две банки своих лучших грибов. Мелкие соленые лисички и белые грузди меленькие отборные. Звонит, говорит. Мои сказали. Они это есть не будут. Я выбросил. Так обидно. Я говорю ну и правильно сделал, что выбросил. Если грибы вызывают хоть малейшее подозрение-не нужно использовать. Я сама такая. Ем только то, что своими руками приготовлено, в чем уверена. А так просил. Родственники ругаются-зачем дала. Сами бы съели.

Вот что за люди! Мог бы и не говорить. Сказал бы, что вкусно, спасибо. Только расстроил Вас.

Вот так растут. На поврежденных стволах ольхи, осины, ивы.
И разобранные уже без ножек. Ножки у них твердые.

Фламмулина. Очень полезная. Говорят, от онкологии защищает.

15.01.23, 23:35
Ольга А. писал(а):
Фламмулина. Очень полезная. Говорят, от онкологии защищает.

Тоже читал где-то про их пользу.
Но собирать и кушать не рискнул.
Придерживаюсь правила употреблять только те грибы, к которым привычен с детства.

16.01.23, 11:09
Николай Тюленев писал(а):

15.01.23, 23:35
Ольга А. писал(а):
Фламмулина. Очень полезная. Говорят, от онкологии защищает.
Тоже читал где-то про их пользу.
Но собирать и кушать не рискнул.
Придерживаюсь правила употреблять только те грибы, к которым привычен с детства.

..это удивительно - собирать грибы, знаете...
Это... Возьмем, к примеру, опят, они растут на пнях.
Если придешь в лес, и тебе повезет с пнем,
...то можно набрать целую гору пней... ой... о-о-опят.
Белые, п-п-подосиновики, они... п-п-под... осинами, п-под... б-березами.../с/ Новосельцев

16.01.23, 11:09
Николай Тюленев писал(а):
Тоже читал где-то про их пользу.
Но собирать и кушать не рискнул.
Придерживаюсь правила употреблять только те грибы, к которым привычен с детства.

Зимний опенок ну очень вкусный гриб. Абсолютно съедобный, его даже отваривать не нужно. И зимой его ни с чем не спутаешь, больше ничего не растет. Осенью надо быть аккуратнее, осенью еще растут галерина и гимнопил.
В детстве не только полезное собирали, но и свинушки, которые, как оказалось, вовсе ядовитые.

Всем привет!
Началось!