Вкусная и здоровая пища 55672 / 960004

31.12.23, 18:45
Любовь vita писал(а):
Мой маленький секрет при приготовлении оливье-пару ложек маринада из банки с маринованными огурцами перед подачей на стол, когда добавляете майонез. Тогда салат будет остренький на вкус и не сухой. Всем, кому советовала, понравился результат

Оливье с маринованными огурцами? Однако))

Любовь vita

31.12.23, 19:01
Алексай писал(а):

31.12.23, 18:45
Любовь vita писал(а):
Мой маленький секрет при приготовлении оливье-пару ложек маринада из банки с маринованными огурцами перед подачей на стол, когда добавляете майонез. Тогда салат будет остренький на вкус и не сухой. Всем, кому советовала, понравился результат
Оливье с маринованными огурцами? Однако))

Только с маринованными) никаких солёных
Но мы, вообще, любим и огурцы и помидоры маринованные, с уксусом
Так что это для единомышленников выше я писала)

31.12.23, 19:02
Любовь vita писал(а):

31.12.23, 19:01
Алексай писал(а):

31.12.23, 18:45
Любовь vita писал(а):
Мой маленький секрет при приготовлении оливье-пару ложек маринада из банки с маринованными огурцами перед подачей на стол, когда добавляете майонез. Тогда салат будет остренький на вкус и не сухой. Всем, кому советовала, понравился результат
Оливье с маринованными огурцами? Однако))
Только с маринованными) никаких солёных
Но мы, вообще, любим и огурцы и помидоры маринованные, с уксусом

А что из мяса? Для маринованных что сочетается?

31.12.23, 19:01
Алексай писал(а):

31.12.23, 18:45
Любовь vita писал(а):
Мой маленький секрет при приготовлении оливье-пару ложек маринада из банки с маринованными огурцами перед подачей на стол, когда добавляете майонез. Тогда салат будет остренький на вкус и не сухой. Всем, кому советовала, понравился результат
Оливье с маринованными огурцами? Однако))

Что так поразило?
У оливье же много вариантов.
я обычно дела два : с колбасой и маринованными огурцами или с курицей и солеными огурцами.
Какой Ваш фирменный рецепт?

31.12.23, 19:18
Лиза Овчаренко писал(а):

31.12.23, 19:01
Алексай писал(а):

31.12.23, 18:45
Любовь vita писал(а):
Мой маленький секрет при приготовлении оливье-пару ложек маринада из банки с маринованными огурцами перед подачей на стол, когда добавляете майонез. Тогда салат будет остренький на вкус и не сухой. Всем, кому советовала, понравился результат
Оливье с маринованными огурцами? Однако))
Что так поразило?
У оливье же много вариантов.
я обычно дела два : с колбасой и маринованными огурцами или с курицей и солеными огурцами.
Какой Ваш фирменный рецепт?

По моему я достаточно точно вопрос написала

31.12.23, 19:22
Алексай писал(а):
Оливье с маринованными огурцами? Однако))

Этот?

31.12.23, 19:01
Алексай писал(а):

31.12.23, 18:45
Любовь vita писал(а):
Мой маленький секрет при приготовлении оливье-пару ложек маринада из банки с маринованными огурцами перед подачей на стол, когда добавляете майонез. Тогда салат будет остренький на вкус и не сухой. Всем, кому советовала, понравился результат
Оливье с маринованными огурцами? Однако))

Очень неплохо, ничуть не хуже, чем с солеными
А с колбасой я даже не вспомню, ела оливье или нет
В этом году оливье был на рождество,поэтому сегодня печень трески как главный салат
Песень трески откидываем на ситечко на полчаса- час, слить масло
Зеленый лук, много, очень много, у меня был и обычный , и сибулет
На банку печени- два яйца, здесь две банки, 4 яйца
Ст.ложку каперсов, а если их нет- мелко-мелко порезанный один небольшой маринованный (или соленый) огурчик
Все

Кто-то давится, доедая оливье и шубу, я ж давлюсь, доедая фуагра
В моей полуфранцузской родне нет к ней никакого интереса.
Вместо сотерна или гевюрцтраминнера запиваю фуагра румынским вином Котнари, кто моего возраста, помнит это вино.
Мне ж бутылку этого роскошного марочного вина подарили в русском магазине, как я есть их почетный лояльный покупатель!

Мосина Ольга

Вот такие подарки я люблю.
Икру пока не ела. Но потрясла банку - не булькает.

02.01.24, 16:26
Мосина Ольга писал(а):
Врт такие подарки я люблю.
Икру пока не ела. Но потрясла банку - не булькает.

Икра щуки это круто
Со сметанкой и на бородинском хлебе