Вкусная и здоровая пища 55622 / 958864

15.03.24, 19:39
Людмила Петровна писал(а):
Лучшая возможность - жить, не думая о зарабатывании.

Согласна
Пока не могу себе позволить

Опять обед под названием "завтра в полет", то есть - из остатков в холодильнике
На этот раз не с рыбой, а с грудкой цыпленка, а так принцип такой же- на дно лук, морковь, красный перец, черри, сверху подмаринованную грудку в травах, соли, оливковом масле.

Nethus

HongKong ресторан Caprice 3 звезды
Ну и вид из окошка )

16.03.24, 15:51
Nethus писал(а):
HongKong ресторан Caprice 3 звезды

вот ведь ржака
что там есть

16.03.24, 15:52
Юлия Битузе писал(а):

16.03.24, 15:51
Nethus писал(а):
HongKong ресторан Caprice 3 звезды
вот ведь ржака
что там есть

Тартар с икрой, карпаччо из рыбы . Грибной сезонный суп , всего 7 подач по меню без всяких комплиментов
Шеф - француз

16.03.24, 15:55
Nethus писал(а):

16.03.24, 15:52
Юлия Битузе писал(а):

16.03.24, 15:51
Nethus писал(а):
HongKong ресторан Caprice 3 звезды
вот ведь ржака
что там есть
Тартар с икрой, карпаччо из рыбы . Грибной сезонный суп , всего 7 подач по меню без всяких комплиментов
Шеф - француз

высокая французская кухня в городских ресторанах Парижа, Довиля, Ниццы и Канн - признанное гуано, не думаю, что она за пределами Франции ,особенно в Сингапуре или Гонг-Конге, прекрасна
есть во Франции можно только в деревнях и в отелях с харчевнями, особенно в регионах типа Эльзаса, или Бретани, где не совсем французы живут

16.03.24, 16:00
Юлия Битузе писал(а):

16.03.24, 15:55
Nethus писал(а):

16.03.24, 15:52
Юлия Битузе писал(а):

вот ведь ржака
что там есть
Тартар с икрой, карпаччо из рыбы . Грибной сезонный суп , всего 7 подач по меню без всяких комплиментов
Шеф - француз
высокая французская кухня в городских ресторанах Парижа, Довила, Ниццы и Канн - признанное гуано, не думаю, что она за пределами особенно в Сингапуре или Гонг-Конге прекрасна
есть во Франции можно только в деревнях и в отелях с харчевнями, особенно в регионах типа Эльзаса, или Бретани, где не совсем французы живут

А причем тут французская кухня?) да еще и в Гонконге?

16.03.24, 16:04
Nethus писал(а):

16.03.24, 16:00
Юлия Битузе писал(а):

16.03.24, 15:55
Nethus писал(а):

Тартар с икрой, карпаччо из рыбы . Грибной сезонный суп , всего 7 подач по меню без всяких комплиментов
Шеф - француз
высокая французская кухня в городских ресторанах Парижа, Довила, Ниццы и Канн - признанное гуано, не думаю, что она за пределами особенно в Сингапуре или Гонг-Конге прекрасна
есть во Франции можно только в деревнях и в отелях с харчевнями, особенно в регионах типа Эльзаса, или Бретани, где не совсем французы живут
А причем тут французская кухня?) да еще и в Гонконге?

так выглядит как французская кухня, тем более вы написали - шеф француз
я к тому, что может быть на местности есть местное, а не французское

16.03.24, 16:05
Юлия Битузе писал(а):

16.03.24, 16:04
Nethus писал(а):

16.03.24, 16:00
Юлия Битузе писал(а):

высокая французская кухня в городских ресторанах Парижа, Довила, Ниццы и Канн - признанное гуано, не думаю, что она за пределами особенно в Сингапуре или Гонг-Конге прекрасна
есть во Франции можно только в деревнях и в отелях с харчевнями, особенно в регионах типа Эльзаса, или Бретани, где не совсем французы живут
А причем тут французская кухня?) да еще и в Гонконге?
так выглядит как французская кухня, тем более вы написали - шеф француз
я к тому, что может быть на местности есть местное, а не французское

Вчера были 2 звезды кантонская кухня. Утку заказывала за 6 часов
На фото консомэ с рыбой
Везде лемонграсс и имбирь , что в кантонской кухне, что у француза. Что в супе, что в десерте

Турецкий кофе, сваренный армянами в Адлере

И платан Патриарх
Почти Париж
Но лучше