Вкусная и здоровая пища 55418 / 955054

25.06.24, 13:49
Rina29 писал(а):
Зарплата средняя тоже, думаю, от остальной Европы отличается. Или нет?

В Испании чуть меньше
Но не в 4 раза, как тунец

Рынок , супермаркет, мясная лавка и винный магазин в Алгарве(Португалия)
Все на месте, как и 30 лет назад..фуух
Каждый раз бегу на чекап, а вдруг Португалия перестала быть вкусной и дешевой.
Но нет.
Куплен экстра сухой портвейн и экстрасухое белое вино, все равно сахара в них много, буду пить, разбавляя минералкой и диким количеством льда.
Со мной все время спорят, что сухого портвейна не бывает- еще как бывает, и сухая мадера бывает, превкусная

Эта керамическая форма для жарки чоризо , а острые ножи- для резки чоризо
Вся жизнь вокруг чоризо
Вот и я купила чоризо

Тартар из тунца с авокадо, луком, каперсами, табаско, вустерским соусом, лимоном, петрушкой,терияки...оооо..это обалденно, дай Бог каждому..

А у нас ужин чисто русский

- картоха, овощи, селёдка, пельмешки, сальцо, ну и водочка

(мать ленива - готовить не хочется, дети в лагере, а родителям итак хорошо)

27.06.24, 08:24
Vero писал(а):
А у нас ужин чисто русский - картоха, овощи, селёдка, пельмешки, сальцо, ну и водочка (мать ленива - готовить не хочется, дети в лагере, а родителям итак хорошо)

Все прекрасно в этой картинке, только селедочку бы на тарелочку выложить!
Но, согласна, бывают дни лени.

27.06.24, 08:41
Юлия Битузе писал(а):

27.06.24, 08:24
Vero писал(а):
Юля, сделала коктейли на др. Вкус интересный, без куантро помягче получается. Пробовали варианты просто с ликером бузины, игристым, содовой, мятой и лаймом, льдом. И с куантро, это добавляло горчинку. Спасибо большое за рекомендацию.

Юлия Битузе

27.06.24, 10:11
НВБА (Наталья) писал(а):
Юля, сделала коктейли на др. Вкус интересный, без куантро помягче получается. Пробовали варианты просто с ликером бузины, игристым, содовой, мятой и лаймом, льдом. И с куантро, это добавляло горчинку. Спасибо большое за рекомендацию.

О, на здоровье, скажите, классно?
Я закупила бузинный ликер, но пить буду только на новый год, счас мне нутрициолог не велит

Всего километр ( ширина реки Гуадиана) между теми местами, где это называется пойо и где это называется франго, и поди ж ты, никаких конфликтов на этой почве, никаких претензий на единственно верное авторство, на владение истиной.
А можно было пересечь реку, высадится на другом берегу, набить всем морду, приговаривая, сцка, ты как нашу франгу называешь, креста на тебе нет!! Издревле тут все называли цыпу франгой, и Земля цвела! ..и так далее, по повестке..
П.с. цыпа , под названием франго, стоила 5 евро на португальском рынке, пересекла границу в моей сумке и стала пойо

Я, кстати, многому на кухне научилась у Высоцкой , в том числе резать перед запеканием цыпленка или куру ПО СПИНЕ, а не по грудке