Грибник, как и сапёр, ошибается только один раз 1200 / 15287

05.08.23, 19:04
Николай Тюленев писал(а):
Красными стрелками отмечены сомнительные грибы.
То ли красный моховик, то ли желчный гриб ....
При сомнениях я не рискую.
Ни в лесу, ни на работе.

По вашему рисунку, на желчный гриб похожи другие два рядом с луковично образными ножками.
Вообще ориентироваться по рисункам такое себе, вот в прошлом году тут выяснили что белый польский оказывается моховик (я не знал), но если например в ЦФО белый польский больше на белый похож, то на Северах моховик внешне чтото среднее между масленком и подберезовиком.
А оказывается тут есть еще ложный белый, мы так с товарищем (который вроде как тоже грибник со стажем) нарвались один раз, выглядели как белый польский только ножка чуть длиннее обычного, мы их накосили целый пакет, а вечером уже дома они все размякли (через несколько часов как собрали) как будто старые были, все выкинули.
Потом уже прочитал про ложные белые.

05.08.23, 19:34
Kalendar писал(а):

05.08.23, 19:04
Николай Тюленев писал(а):
Красными стрелками отмечены сомнительные грибы.
То ли красный моховик, то ли желчный гриб ....
При сомнениях я не рискую.
Ни в лесу, ни на работе.
По вашему рисунку, на желчный гриб похожи другие два рядом с луковично образными ножками.
Вообще ориентироваться по рисункам такое себе, вот в прошлом году тут выяснили что белый польский оказывается моховик (я не знал), но если например в ЦФО белый польский больше на белый похож, то на Северах моховик внешне чтото среднее между масленком и подберезовиком.
А оказывается тут есть еще ложный белый, мы так с товарищем (который вроде как тоже грибник со стажем) нарвались один раз, выглядели как белый польский только ножка чуть длиннее обычного, мы их накосили целый пакет, а вечером уже дома они все размякли (через несколько часов как собрали) как будто старые были, все выкинули.
Потом уже прочитал про ложные белые.

Так и есть. В разных регионах грибы выглядят по-разному, иногда. Не все. Но все же. Опята, к примеру, летние. Те же польские. Грузди, маслята могут быть с красноватой ножкой из-за почвы. Ну и так далее.

Елочка

05.08.23, 19:04
Николай Тюленев писал(а):
Красными стрелками отмечены сомнительные грибы.
То ли красный моховик, то ли желчный гриб ....
При сомнениях я не рискую.
Ни в лесу, ни на работе.

Немецкие невкусные моховики показаны стрелкой. Но много грибов старых, такое себе...
К слову, желчные грибы не ядовиты, просто все приготовленное будет горьким. На выброс пойдет

))

Елочка,
У белых под шляпкой кремовый цвет, жёлтый, а у этих розоватый оттенок. Однажды 2 рядом росли. Один белый, второй розовый). Это ощущается интуитивно, ну у меня, во всяком случае.

05.08.23, 19:34
Kalendar писал(а):
А оказывается тут есть еще ложный белый, мы так с товарищем (который вроде как тоже грибник со стажем) нарвались один раз, выглядели как белый польский только ножка чуть длиннее обычного, мы их накосили целый пакет, а вечером уже дома они все размякли (через несколько часов как собрали) как будто старые были, все выкинули.

Не знаю, что вы насобирали. Ложным белым грибом называют горчаки или желчный гриб. Красавиц, не размякает.
Просто слишком старые грибы собрали. Их вообще не стоит брать.

05.08.23, 21:27
Алешкина Виктория писал(а):
Елочка,
У белых под шляпкой кремовый цвет, жёлтый, а у этих розоватый оттенок. Однажды 2 рядом росли. Один белый, второй розовый). Это ощущается интуитивно, ну у меня, во всяком случае.

Это горчаки. На вкус горчит, можно лизнуть. Не ядовит.
Сеточка на ножке, в отличие от белого. И чуть светлее шляпка.
Я их хорошо отличаю.

05.08.23, 19:34
Kalendar писал(а):
Вообще ориентироваться по рисункам такое себе, вот в прошлом году тут выяснили что белый польский оказывается моховик (я не знал), но если например в ЦФО белый польский больше на белый похож, то на Северах моховик внешне чтото среднее между масленком и подберезовиком.

Польский гриб
внешняя ссылка
вкуснейший, на втором месте после белых грибов. К моховику имеет весьма отдаленное отношение.

05.08.23, 21:30
Елочка писал(а):
Сеточка на ножке, в отличие от белого. И чуть светлее шляпка.

Сеточка да, прослеживается хорошо, по шляпке не стала бы ориентироваться.

05.08.23, 21:45
Алешкина Виктория писал(а):

05.08.23, 21:30
Елочка писал(а):
Сеточка на ножке, в отличие от белого. И чуть светлее шляпка.
Сеточка да, прослеживается хорошо, по шляпке не стала бы ориентироваться.

Розовый низ предательски выдает двойника. Но смотрим системно:)))
В прошлом году возле Бреста было жарко, грибов мизер, но находили. А горчаков - море! Стоят красавцы и издеваются:))