Грибник, как и сапёр, ошибается только один раз 1200 / 15288

Цветоводы, садоводы и огородники - объединяйтесь! Ландшафтный дизайн и экостиль помещений. Форум про саженцы, медный купорос, побелку деревьев и доломитовую муку.
02 сен. 2023
02.09.23, 20:49
Екатерина Ливенцер писал(а):
02.09.23, 20:45
Lazanya писал(а):
02.09.23, 19:42
Елочка писал(а):
Lazanya,

Красотища!

На третьей фотке точно белые? не горчаки?
Это моховики. Раньше их много было, сейчас встречаются редко.

А вот ценнейший белый груздь.

У нас очень редко встречаются. В ельниках и на склонах.
Блин. А я такие не брала(((.
И зря. Он намного вкуснее белого гриба.
02 сен. 2023
Сегодня вечером дождь заканчивается. Завтра солнечно. Думаю половина нерса точно за грибами рванет!). Мы в 5 утра стартуем)))
02 сен. 2023
02.09.23, 20:50
Lazanya писал(а):
02.09.23, 20:49
Екатерина Ливенцер писал(а):
02.09.23, 20:45
Lazanya писал(а):


Это моховики. Раньше их много было, сейчас встречаются редко.

А вот ценнейший белый груздь.

У нас очень редко встречаются. В ельниках и на склонах.
Блин. А я такие не брала(((.
И зря. Он намного вкуснее белого гриба.
Мы тоже не берем моховики. Вкус не нравится.
02 сен. 2023
02.09.23, 21:10
Елочка писал(а):
02.09.23, 20:50
Lazanya писал(а):
02.09.23, 20:49
Екатерина Ливенцер писал(а):


Блин. А я такие не брала(((.
И зря. Он намного вкуснее белого гриба.
Мы тоже не берем моховики. Вкус не нравится.
Я за белый груздь говорил) моховики не берем, поскольку не наберешь на посолку. Они не так часто встречаются.
02 сен. 2023
02.09.23, 21:26
Lazanya писал(а):
02.09.23, 21:10
Елочка писал(а):
02.09.23, 20:50
Lazanya писал(а):


И зря. Он намного вкуснее белого гриба.
Мы тоже не берем моховики. Вкус не нравится.
Я за белый груздь говорил) моховики не берем, поскольку не наберешь на посолку. Они не так часто встречаются.
Я с белым груздем не умею обращаться. Мы их часто встречаем
02 сен. 2023
02.09.23, 21:28
Елочка писал(а):
Я с белым груздем не умею обращаться.
В Сибири грузди очень ценят - солили, помню, в больших количествах.
02 сен. 2023
02.09.23, 21:28
Елочка писал(а):
02.09.23, 21:26
Lazanya писал(а):
02.09.23, 21:10
Елочка писал(а):


Мы тоже не берем моховики. Вкус не нравится.
Я за белый груздь говорил) моховики не берем, поскольку не наберешь на посолку. Они не так часто встречаются.
Я с белым груздем не умею обращаться. Мы их часто встречаем
Тут они какие-то другие мне встречались. Посолила. Горькие были.
Пусть все сбудется!
02 сен. 2023
02.09.23, 21:39
Татьяна Костянова писал(а):
02.09.23, 21:28
Елочка писал(а):
02.09.23, 21:26
Lazanya писал(а):


Я за белый груздь говорил) моховики не берем, поскольку не наберешь на посолку. Они не так часто встречаются.
Я с белым груздем не умею обращаться. Мы их часто встречаем
Тут они какие-то другие мне встречались. Посолила. Горькие были.
Вымачивать нужно было дольше, видимо.
Почитала рецепт. Негде их выдерживать в холодном месте долго.
02 сен. 2023
02.09.23, 21:41
Елочка писал(а):
02.09.23, 21:39
Татьяна Костянова писал(а):
02.09.23, 21:28
Елочка писал(а):


Я с белым груздем не умею обращаться. Мы их часто встречаем
Тут они какие-то другие мне встречались. Посолила. Горькие были.
Вымачивать нужно было дольше, видимо.
Почитала рецепт. Негде их выдерживать в холодном месте долго.
Мы белые грузди на Урале никогда не вымачивали. Солили и все нормально. Тут другие. У Лазаньи белые грузди на фото, натурэль.
Пусть все сбудется!
02 сен. 2023
02.09.23, 21:43
Татьяна Костянова писал(а):
02.09.23, 21:41
Елочка писал(а):
02.09.23, 21:39
Татьяна Костянова писал(а):

Тут они какие-то другие мне встречались. Посолила. Горькие были.
Вымачивать нужно было дольше, видимо.
Почитала рецепт. Негде их выдерживать в холодном месте долго.
Мы белые грузди на Урале никогда не вымачивали. Солили и все нормально. Тут другие. У Лазаньи белые грузди на фото, натурэль.
Грибы разные в зависимости от мест обитания:) Отличаются и внешне, и по запаху, и по вкусу. Мы много где собирали.
Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей